Домашняя кулинария

Онлайн-курс для тех, кто хочет вкусно готовить. Вы узнаете секреты профессиональных поваров. Разберетесь в ингредиентах и сочетаниях вкусов.
За несколько занятий  научитесь готовить борщ ресторанного уровня и определять качество бульона по цвету.

О курсе

Продолжительность 3 урока
1 практическое занятие

1 тест

уровень курсаНачинающий

Вы получите:
  • Выжимку самых необходимых теоретических знаний в формате лекций;
  • Практическое занятие с подробными комментариями преподавателя, после которого сможете шаг за шагом приготовить наваристый борщ с прозрачным, золотистым бульоном;

  • Доступ к материалам курса в любое время и в любом месте;

  • Диплом о прохождении курса – станете сертифицированным поваром домашней кухни;

  • Систематизированную базу знаний и навыков, которая позволит самостоятельно продолжать обучение и расти как специалист;

  • Наработки поваров с многолетним опытом и их секреты работы на кухне;

  • Знания профессиональной терминологии, ингредиентов и инвентаря.


  • Программа курса

    Курс "Основы поварского дела" состоит из двух модулей: практического и теоретического.

    Теоретический блок:
    1. Урок 1. Маринады и приготовление мяса на мангале
    2. Урок 2. Базовые бульоны и салаты
    3. Урок 3. Организация праздничного стола

    На практическом занятии преподаватель показывает все этапы приготовления наваристого борща на курином бульоне – остаётся только повторить!


    Начать за $49* $4*
    Смотрите материалы в удобное время
    Изучайте теорию и практикуйтесь на задачах, приближённых к реальным.
    Выполняете практические работы
    Решаете задачи после каждого модуля и закрепляете знания.

    Работает с проверяющим экспертом
    Получаете обратную связь по каждой работе в течение 1-3 рабочих дней.
    Разрабатываете итоговый проект
    Презентуете проект экспертам, дополняете портфолио и получаете сертификат о прохождении курса.

    Сертификат международного образца

    Каждый студент, успешно прошедший курс, получает именное удостоверение. Ты всегда сможешь пройти идентификацию по номеру и подтвердить получение документа на сайте в специальной форме.


    Получить сертификат

    Чему ты научишься

    Готовить дома вкусные блюда из простых продуктов
    Понимать технологии рецептов из книг и интернета
    Чувствовать себя уверенно на кухне

    Как проходит обучение

    Освоение теоретической части
    Прохождение практики по пройденному материалу
    Получение сертификата международного образца
    Просмотр практики и закрепление полученных знаний