Повар-сушист

Курс дает базовые знания и практические рекомендации для приготовления суши и роллов. Мастера японской кухни научат  правильно подбирать рыбу и морепродукты. Раскроют секреты приготовления риса. Объяснят мельчайшие детали профессии, которые помогут на старте карьеры.